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Le piment dans un plat, une santé au beau fixe

Le piment fait parti des ingrédients alimentaires les plus consommés dans le monde, certainement parque celui-ci apporte un plus à l'organisme humain et donc sur la santé.

Le piment :
  • aide à perdre du poids en favorisant la satiété et en accélérant le métabolisme
  • soulage :
    • l'arthrose
    • les rhumatismes
    • l'arthrite
    • les rhumes
    • les douleurs d'estomac (notamment celles liées à la prise de certains anti-inflammatoires, comme l'aspirine)
  • protège l'estomac des ulcères gastroduodénaux : diminution de la production d'acide gastrique et des saignements
  • favorise la digestion des aliments et l'absorption des nutriments
  • détoxifie l'organisme, aide à éliminer les déchets
  • renforce l'immunité
  • contribue à réguler :
    • le diabète (diminution du besoin en insuline après un repas contenant du piment)
    • le cholestérol sanguin
    • les triglycérides
    • les plaquettes sanguines
  • favorise la libération d'endorphines dans le sang, entraînant une sensation de bien-être
Des études sont en cours pour valider l'action du piment dans plusieurs domaines :
  • protection contre les maladies cardiovasculaires
  • protection contre le cancer
  • action contre la douleur
  • action sur l'endormissement et le sommeil
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